10 аппетитных блюд Бразилии

14:10 Ar Ka 0 Comments



10 аппетитных блюд Бразилии

Бразильские сырные булочки:


национальное блюдо Бразилии из черной фасоли, копченой свинины и других видов мяса. Иногда фейжоада готовится с кудрявой или белокочанной капустой, картофелем, морковью и тыквой.

Пастель де Ната:

португальское яичное пирожное, посыпанное сверху сахарной пудрой и корицей.

Кайпиринья:

национальный коктейль Бразилии готовится с использованием кашаса, сахара и лайма.

Шураско:

жаренные на гриле различные виды мяса. Для приготовления этого барбекю по-бразильски в ход идут и говядина, и свинина, и молодая баранина, а также курица и индейка.

Болиньос де бакальяу:

обжаренные кусочки соленой трески округлой формы обычно подаются с лаймом.

Креветки Бобо:

креветки, обжаренные в масле, подаются в пюре из маниока, с кокосовым молоком и специями.

Питайя:

один из самых удивительных экзотических фруктов Амазонки. Продается в Бразилии целым и порезанным на кусочки.

Бригадейрос:

трюфели из сгущенного молока, какао и масла, покрытые слоем шоколада.

0 коммент.: